La nicotinamide riboside è insieme all’acido nicotinico e alla nicotinamide, una forma della vitamina B3, conosciuta con il termine di niacina o vitamina PP. Tutte queste 3 sostanze sono precursori della nicotinamide adenina dinucleotide (NAD) e del suo derivato fosforilato il NADP.
Dove si trova la nicotinamide riboside? La nicotinamide riboside si trova in tracce nel latte materno, nel latte bovino e in quello di asina; tuttavia i trattamenti UHT riducono fortemente il contenuto di questa sostanza nel latte.
NICOTINAMIDE RIBOSIDE
La nicotinamide riboside è insieme all’acido nicotinico e alla nicotinamide, una forma della vitamina B3, conosciuta con il termine di niacina o vitamina PP. Tutte queste 3 sostanze sono precursori della nicotinamide adenina dinucleotide (NAD) e del suo derivato fosforilato il NADP.
Il NAD è un composto estremamente importante per il nostro organismo poiché è coinvolto in tantissime reazioni di ossidoriduzione e quindi previene i danni ossidativi a carico delle nostre cellule e dei nostri tessuti. Il NAD è coinvolto anche nella protezione del DNA, nel ciclo di Krebs con il metabolismo energetico cellulare e nella regolazione dei livelli di calcio intracellulare.
Se la nostra dieta è povera di niacina (<12 mg/die) o di triptofano, la sintesi del NAD viene meno e si instaura una delle patologie più diffuse in Italia tra il 1700 e il 1800 con oltre 3000 morti, ovvero la pellagra.
LA VITAMINA NIACINA
La niacina è una vitamina stabile sia alla luce solare che al calore. Si può ritrovare sia negli alimenti di origine animale (es. carne bianca, il fegato, il tonno) che in quelli di origine vegetale (es. legumi e cereali). Nella tabella vi lascio il contenuto medio di niacina nelle principali fonti alimentari.
Oltre a questi anche il lievito di birra è una buona fonte di niacina; mentre per il triptofano è utile il consumo di latte e uova.
FABBISOGNO GIORNALIERO DI NIACINA
Il fabbisogno giornaliero di niacina tiene conto anche della capacità dell’organismo di sintetizzare direttamente, anche se in piccola parte, questa vitamina partendo dall’aminoacido triptofano e più in specifico 60 mg di triptofano permettono di sintetizzare circa 1 mg di niacina.
Nonostante siano sufficienti in età adulta circa 18 mg al giorno di niacina, alcuni studi clinici mostrano come l’assunzione di dosaggi superiori di niacina possa, in qualche misura, essere utili per ridurre per esempio i processi di invecchiamento cellulare.
NICOTINAMIDE RIBOSIDE A COSA SERVE?
È stato scoperto che il consumo di nicotinamide riboside, oltre ad aumentare i livelli di NAD+ nell’intero organismo, favorisce l’attività delle SIRT (sirtuine), migliora la funzione mitocondriale e quindi i processi energetici delle nostre cellule e favorisce le capacità rigenerative delle cellule staminali.
Uno studio clinico randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo, condotto su 14 individui ha dimostrato che il consumo di nicotinamide riboside aumenta i livelli di NAD+ in modo dose dipendente dopo 8 settimane di utilizzo. In particolare si ottiene un aumento del 22% con l’assunzione di 100 mg/die, del 51% con 300 mg/die e del 142% con 1000 mg/die.
A differenza dell’acido nicotinico e della nicotinamide, la nicotinamide riboside non sembra causare arrossamenti della pelle; quindi è una molecola sicuramente più interessante dal punto di vista farmacologico e tossicologico rispetto alle altre forme della vitamina B3.
Ci sono comunque molti aspetti ancora poco chiari sull’assorbimento e sul metabolismo della nicotinamide riboside; si ritiene che il microbiota intestinale rivesti un ruolo molto importante sulla biodisponibilità orale di questa molecola.
NICOTINAMIDE RIBOSIDE BENEFICI
I benefici della nicotinamide riboside possono riguardare:
– FUNZIONE SUI DISORDINI METABOLICI
– FUNZIONE CARDIOVASCOLARE
– ATTIVITA’ IMMUNOMODULANTE
– FUNZIONE NEUROPROTETTIVA
– FUNZIONE ANTIAGE
Voglio comunque precisare che tutte queste funzioni non sono ancora state testate sull’uomo ma riguardano solo studi clinici su modello murino. Quindi in definitiva dobbiamo prendere queste informazioni con un beneficio di inventario e sperare che in futuro vengano realizzati studi clinici anche sull’uomo.
NICOTINAMIDE RIBOSIDE: DISORDINI METABOLICI
La nicotinamide riboside è un precursore del NAD e del NADPH.
Quando i livelli di questi enzimi si riducono, aumenta lo stress ossidativo, soprattutto a livello epatico, e diminuisce la resistenza al glucosio nei topi.
L’integrazione di 400 mg/kg/die nei topi, in effetti migliora la sensibilità all’insulina e previene l’aumento ponderale. Questo avviene non solo perché la nicotinamide riboside aumenta i livelli di NAD e NADPH ma anche perché migliora l’attività delle SIRT1 che sono coinvolte nei processi di regolazione della glicemia, aumentando la secrezione di insulina.
Le SIRT1 sono inoltre coinvolte nel metabolismo degli acidi grassi e del colesterolo e nella rigenerazione delle cellule del fegato. In particolare si ritiene che aumentando l’attività delle SIRT1 si possa prevenire la steatosi epatica.
Sull’uomo purtroppo la situazione è ancora poco chiara.
Una meta analisi del 2022 che ha analizzato 40 articoli scientifici per un totale di 14750 casi ha tuttavia segnalato che sebbene non siano stati rilevati miglioramenti sul profilo lipidico dopo assunzione di nicotinamide riboside, questo è possibile a causa dei pochi studi clinici eseguiti. Quindi la speranza è che in futuro vengano fatte ulteriori ricerche su larga scala con l’utilizzo di questa molecola.
Voglio tuttavia sottolineare che uno studio randomizzato in doppio cieco e controllato con placebo condotto su 13 pazienti in sovrappeso, ha dimostrato che l’assunzione di 1000 mg/die di nicotinamide riboside per 6 settimane aumenta sia i livelli di NAD+ che di acetil-carnitina nei muscoli, favorendo lievemente l’incremento della massa magra.
NICOTINAMIDE RIBOSIDE: FUNZIONE CARDIOVASCOLARE
L’attività cardioprotettiva della nicotinamide riboside è stata riscontrata solo negli studi clinici su modello murino. In particolare il trattamento con questa molecola ha portato ad una riduzione dei livelli di citochine pro-infiammatorie (es. IL-1beta, il TNF-alfa) e un miglioramento dell’attività antiossidante ed energetica del cuore, alleviando i sintomi dell’ipertrofia cardiaca.
Alcuni ricercatori sostengono che l’integrazione di precursori della NAD, come appunto la nicotinamide riboside, possa in qualche misura essere di aiuto per migliorare il metabolismo energetico del cuore soprattutto in caso di patologie cardiovascolari. Tuttavia, ad oggi, non si conoscono ancora esattamente gli effetti terapeutici o di integrazione alimentare della nicotinamide riboside.
NICOTINAMIDE RIBOSIDE: FUNZIONE IMMUNOMODULANTE
Le infezioni virali tendono a diminuire i livelli cellulari di NAD+, riducendo così l’attività del sistema immunitario. Questo si verifica anche nell’infezione da SARS-CoV-2, in quanto si assiste ad una sovra regolazione dei geni PARP che utilizzano forti quantità di NAD+.
Quindi l’integrazione di precursori del NAD+ può essere una strategia nutrizionale interessante per migliorare l’attività del sistema immunitario.
In effetti ci sono dei risultati preliminari incoraggianti sull’utilizzo della nicotinamide riboside nei pazienti affetti da COVID-19 e anche nel long-Covid. Infatti si è riscontato un miglioramento dei tempi di recupero dalla malattia in entrambi i casi.
NICOTINAMIDE RIBOSIDE: ATTIVITA’ NEUROPROTETTIVA
L’attività neuroprotettiva della nicotinamide riboside è stata dimostrata in vitro con numerosi studi.
Questa molecola è capace di ridurre i marcatori infiammatori e migliorare naturalmente la quantità di NAD+ disponibile da parte della cellula neuronale.
Nei topi la somministrazione di nicotinamide riboside migliora la riparazione del DNA e favorisce le funzioni cognitive attraverso la stimolazione dell’attività delle Sirtuine 3 e 6 e la riduzione nella deposizione di tessuto amiloide.
Ed è proprio la potenziale capacità di ridurre la deposizione di proteina Beta-amiloide ad incuriosire di più i ricercatori per quanto riguarda la potenziale applicazione della nicotinamide riboside per il trattamento dell’Alzheimer e il declino cognitivo.
NICOTINAMIDE RIBOSIDE: FUNZIONE ANTIAGE
Una meta analisi del 2020 promuove l’integrazione di nicotinamide riboside soprattutto nei soggetti anziani, sostenendo l’importanza di aumentare i livelli di NAD+ in quanto con l’avanzare dell’età la nicotinamide adenina dinucleotide tende a ridursi progressivamente e quindi l’integrazione di nicotinamide riboside può sostenere la produzione endogena di questa sostanza.
Uno studio clinico incrociato in doppio cieco condotto su 12 individui giovani e 12 anziani ha dimostrato che l’assunzione di nicotinamide riboside può ridurre lo stress ossidativo e migliorare le prestazioni fisiche nei soggetti anziani.
NICOTINAMIDE RIBOSIDE: EFFETTI COLLATERALI
Non si segnalano effetti collaterali gravi a seguito di utilizzo della nicotinamide riboside ma la mancanza di studi clinici su larga scala limita la conoscenza tossicologica su questa molecola.
Per uso orale la nicotinamide riboside può provocare, in soggetti sensibili, mal di testa e disordini gastrointestinali (es. nausea, vomito, diarrea), prurito cutaneo e sudorazione. In presenza di questi sintomi è bene sospendere il trattamento e rivolgersi al proprio medico.
Tra le potenziali interazioni farmacologiche si segnalano quelle con i farmaci ipotensivi poiché la nicotinamide riboside potrebbe ridurre ulteriormente la pressione arteriosa. Quindi, oltre ai soggetti ipertesi sotto terapia, anche i soggetti ipotesi devono fare attenzione ad assumere questa sostanza
NICOTINAMIDE RIBOSIDE: INTEGRATORE ALIMENTARE
Negli integratori alimentari l’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha definito il dosaggio massimo di 300 mg/die negli integratori alimentari per la popolazione adulta. Mentre per le donne in gravidanza o durante l’allattamento è consigliato un livello massimo di 230 mg/die.
A puro titolo informativo di seguito troverete alcuni integratori contenenti nicotinamide riboside con un buon rapporto qualità/prezzo. Comunque prima di iniziare qualsiasi integrazione è necessario rivolgersi al proprio medico o al proprio specialista per valutare il proprio quadro clinico.
NICOTINAMIDE RIBOSIDE
Troverai altre importanti informazioni sulla nicotinamide riboside guardando questo video
DOTT. MICHELE MOGGIO
Laurea Specialistica in Farmacia
Master in Naturopatia e Terapie Complementari
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